Quả La Hán Uống Có Tác Dụng Gì? Giải Mã Công Dụng Tuyệt Vời Cho Sức Khỏe

Quả La Hán, một loại quả nhỏ bé nhưng lại ẩn chứa vô vàn lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt khi được chế biến thành thức uống. Từ lâu, trong y học cổ truyền, quả La Hán đã được xem như một vị thuốc quý, giúp giải nhiệt, làm dịu cổ họng và hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh phổ biến. Ngày nay, khoa học hiện đại cũng dần khẳng định những công dụng tuyệt vời này, đồng thời khám phá thêm nhiều khía cạnh tích cực khác của loại quả đặc sản vùng Quế Lâm, Trung Quốc này. Vậy chính xác thì Quả La Hán Uống Có Tác Dụng Gì và làm thế nào để tận dụng hết những lợi ích của nó? Hãy cùng TBYT STRONG WIND tìm hiểu chi tiết trong bài viết này nhé.

Quả La Hán Là Gì? Nguồn Gốc Và Thành Phần Đáng Chú Ý

Trước khi đi sâu vào các tác dụng, chúng ta cùng làm rõ về loại quả này. Quả La Hán, hay còn gọi là giả khổ qua hoặc la hán quả (tên khoa học: Momordica grosvenori Swingle), thuộc họ Bầu bí. Đây là một loại cây dây leo, thường được trồng để lấy quả làm nước giải khát và vị thuốc. Quả La Hán khi chín có hình cầu hoặc hơi trái xoan, đường kính khoảng 4-6cm, với lớp vỏ cứng cáp bên ngoài.

Điều làm nên sự đặc biệt của quả La Hán chính là thành phần hóa học phong phú của nó. Đáng chú ý nhất là hàm lượng đường tự nhiên (chiếm 25-38%) và các hợp chất Saponin tritecpen, đặc biệt là mogroside V. Hoạt chất mogroside V này có độ ngọt cao hơn đường mía (saccharose) tới 300 lần, trong khi mogroside VI ngọt gấp 126 lần. Chính vì thế, quả La Hán mang vị ngọt đặc trưng nhưng lại ít calo, trở thành lựa chọn thay thế đường lý tưởng.

Bên cạnh đó, quả La Hán còn chứa D-mannitol (một loại chất nhầy), protein, Vitamin C và nhiều nguyên tố vi lượng quan trọng như Sắt (Fe), Mangan (Mn), Kẽm (Zn), Iot, Selen (Se). Sự kết hợp của các thành phần này tạo nên những giá trị sức khỏe đáng kinh ngạc cho quả La Hán.

Quả la hán khô, nguyên liệu chính để pha nước uống thanh nhiệt, hỗ trợ trị ho

Quả La Hán Uống Có Tác Dụng Gì? Những Lợi Ích Tuyệt Vời

Câu hỏi quen thuộc “quả la hán uống có tác dụng gì?” được trả lời rõ ràng nhất khi nhìn vào kinh nghiệm dân gian và các nghiên cứu khoa học. Trong Đông y, quả La Hán có tính mát, vị ngọt, quy vào kinh Phế và Đại tràng. Do đó, nó có tác dụng chính là thanh nhiệt, nhuận phế (làm ẩm phổi), nhuận tràng và thông tiện (hỗ trợ tiêu hóa, chống táo bón).

Khi uống nước từ quả La Hán, bạn có thể nhận được những lợi ích sức khỏe sau:

1. Hỗ trợ Hệ Hô Hấp, Giảm Ho Và Làm Dịu Cổ Họng

Đây là công dụng được biết đến rộng rãi nhất của quả La Hán. Nhờ tính mát và khả năng nhuận phế, nước La Hán rất hiệu quả trong việc làm dịu các kích ứng ở niêm mạc họng và đường hô hấp. Nó thường được dùng để hỗ trợ điều trị:

• Ho có đờm, ho khan.
• Viêm họng, mất tiếng.
• Viêm phế quản.
• Ho gà (ho lâu ngày thành cơn).
• Lao phổi gây ho.

Với khả năng làm dịu và giảm kích ứng, nước La Hán là thức uống lý tưởng cho những người thường xuyên phải nói nhiều, như giáo viên, ca sĩ, hoặc người dẫn chương trình. Nó cũng có thể được sử dụng như một giải pháp tự nhiên kết hợp với các biện pháp khác, ví dụ như dùng kèm [viên ngậm đau họng cho bà bầu] (http://tbytstrongwind.com/vien-ngam-dau-hong-cho-ba-bau/) (trong trường hợp phù hợp và có chỉ định) để tăng hiệu quả làm dịu cổ họng.

2. Thanh Nhiệt, Giải Độc Và Nhuận Tràng

Tính mát của quả La Hán giúp cơ thể giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt trong những ngày nắng nóng hoặc khi bị cảm sốt. Ngoài ra, nó còn có tác dụng nhuận tràng, hỗ trợ điều trị táo bón do nhiệt ở đường ruột. Uống nước La Hán giúp làm mềm phân, kích thích nhu động ruột và đẩy lùi tình trạng khó chịu này.

3. Hỗ Trợ Người Bệnh Tiểu Đường Nhờ Vị Ngọt Tự Nhiên

Đây là một trong những công dụng hiện đại được đánh giá cao. Nhờ chứa các mogroside có độ ngọt cao gấp hàng trăm lần đường mía nhưng lại không chứa calo và có chỉ số đường huyết (glycemic index) thấp, quả La Hán là chất tạo ngọt thay thế tuyệt vời cho người bệnh đái tháo đường hoặc người đang theo dõi lượng đường nạp vào cơ thể. Bệnh nhân tiểu đường có thể yên tâm sử dụng nước La Hán hoặc các chế phẩm từ quả La Hán để thỏa mãn vị giác mà không lo ảnh hưởng đến đường huyết.

4. Chống Oxy Hóa Và Kháng Khuẩn

Nhiều nghiên cứu cho thấy các thành phần trong quả La Hán có khả năng chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, từ đó hỗ trợ phòng ngừa lão hóa và các bệnh mãn tính. Bên cạnh đó, nó cũng thể hiện tác dụng kháng khuẩn, góp phần tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

5. Tiềm Năng Hỗ Trợ Phòng Ngừa Ung Thư

Một số nghiên cứu ban đầu cũng chỉ ra tiềm năng của quả La Hán trong việc hỗ trợ phòng ngừa ung thư, mặc dù cần thêm nhiều nghiên cứu sâu hơn để khẳng định rõ ràng công dụng này. Tuy nhiên, với khả năng chống oxy hóa và kháng khuẩn, quả La Hán vẫn là một lựa chọn lành mạnh để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Một Số Cách Sử Dụng Quả La Hán Phổ Biến

Tận dụng những công dụng tuyệt vời của quả La Hán không hề khó. Cách đơn giản nhất là pha nước uống hàng ngày. Liều lượng thông thường là 9-15 gram quả La Hán mỗi ngày, có thể sắc hoặc hãm lấy nước.

Dưới đây là một số bài thuốc hoặc cách chế biến phổ biến từ quả La Hán:

1. Nước quả La Hán đơn giản: Nghiền vụn 1-2 quả La Hán, hãm với nước sôi như pha trà hoặc đun sôi lấy nước uống trong ngày (1-2 lần). Rất tốt cho người viêm họng, mất tiếng, cảm nắng, táo bón.
2. Nước La Hán Hạnh nhân: 1 quả La Hán đập vụn, 10 gram hạnh nhân. Sắc chung với nước hoặc hãm lấy nước uống hàng ngày. Giúp hỗ trợ viêm phế quản, cảm mạo ho nhiều đờm.
3. Nước La Hán Mứt hồng: 1 quả La Hán đập vụn, 1 quả mứt hồng. Sắc với nước uống ngày 1 lần. Dùng cho trường hợp bị dị ứng, ho gà (ho dai dẳng).
4. Nước La Hán Bàng đại hải: 1 quả La Hán đập vụn, 2-3 hạt bàng đại hải. Sắc kỹ lấy nước uống trong ngày. Hỗ trợ điều trị đại tiện táo kết, đường ruột táo nhiệt.
5. Siro Bối mẫu La Hán quả: 10 gram xuyên bối mẫu, 1 quả La Hán đập vụn. Thêm chút đường hoặc mật ong tùy khẩu vị, sắc kỹ chia 2 lần ăn trong ngày. Hỗ trợ người lao phổi, viêm khí phế quản, viêm họng khô có sốt, ho khan ít đờm.
6. Canh La Hán: 50 gram La Hán quả thái lát, 100 gram thịt lợn nạc. Cho La Hán vào nồi đun kỹ với nước, sau đó cho thịt nạc vào nấu canh. Nêm gia vị vừa ăn. Món canh này rất tốt cho người bị lao phổi.

Kết Luận

Quả La Hán không chỉ là một loại quả giải khát tuyệt vời nhờ vị ngọt tự nhiên mà còn là một vị thuốc Đông y hiệu quả với nhiều công dụng đã được chứng minh. Từ khả năng thanh nhiệt, làm dịu cổ họng, hỗ trợ điều trị các vấn đề hô hấp, nhuận tràng, đến lợi ích cho người tiểu đường, chống oxy hóa và kháng khuẩn, quả La Hán thực sự là một món quà từ thiên nhiên.

Việc thêm nước La Hán vào chế độ sinh hoạt hàng ngày là một cách đơn giản và an toàn để tăng cường sức khỏe, đặc biệt là cho hệ hô hấp và tiêu hóa. Dù sử dụng đơn giản hay kết hợp trong các bài thuốc, quả La Hán xứng đáng có mặt trong tủ bếp hoặc tủ thuốc gia đình bạn.