Contents
Chỉ cần tra cứu từ khóa “tảo xoắn”, ta có thể dễ dàng tìm thấy hàng triệu kết quả. Tảo xoắn ngày càng được quan tâm như một nguồn bổ sung dinh dưỡng giá trị. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích việc bổ sung tảo xoắn thường xuyên vào chế độ ăn uống hàng ngày để duy trì sức khỏe thể chất và tinh thần. Vậy tảo xoắn có những lợi ích gì mà nó được săn tìm nhiều đến thế? Và quan trọng hơn, Có Nên Uống Tảo Xoắn Thường Xuyên Không?
Tảo xoắn là gì?
Trước khi tìm hiểu có nên uống tảo xoắn thường xuyên không, chúng ta cần hiểu rõ về loại siêu thực phẩm này. Tảo xoắn, hay còn gọi là tảo Spirulina, là một loại vi tảo màu xanh lục lam. Đặc điểm nổi bật của tảo xoắn là khả năng phát triển mạnh mẽ ở cả môi trường nước mặn và nước ngọt, giúp nó trở thành nguồn thực phẩm phổ biến trên toàn thế giới.
Cũng giống như những loại tảo thông thường về màu sắc, nhưng tảo xoắn nổi bật với hàm lượng protein cực kỳ lớn. Hơn nữa, trong thành phần của tảo còn chứa rất nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Những hợp chất này không chỉ giúp cải thiện làn da mà còn hỗ trợ cải thiện chức năng vận động của não bộ. Vì vậy, tảo xoắn được rất nhiều người ưa thích và sử dụng như một phần của lối sống lành mạnh, đặc biệt là những người cần kiểm soát cân nặng hoặc người theo chế độ ăn chay.
/https://cms-prod.s3-sgn09.fptcloud.com/co_nen_uong_tao_xoan_thuong_xuyen_khong_1_74b4e2b354.jpg)
Tảo xoắn là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng lớn
Trong hành trình chăm sóc sức khỏe, có nhiều phương pháp được áp dụng, từ việc bổ sung dinh dưỡng đến các liệu pháp chuyên biệt, đôi khi bao gồm cả việc tìm hiểu về các loại thuốc như depo medrol 40mg trong một số trường hợp cụ thể dưới chỉ định của bác sĩ. Tuy nhiên, việc bổ sung các thực phẩm tự nhiên như tảo xoắn vẫn là nền tảng quan trọng.
Có nên uống tảo xoắn thường xuyên không?
Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng cao của người tiêu dùng, tảo xoắn đã được chế biến và sản xuất dưới nhiều dạng tiện lợi, trong đó phổ biến nhất là dạng viên uống. Đây là loại thực phẩm chức năng đã được chọn lọc nguyên liệu cẩn thận, trải qua khâu chế biến và bảo quản kỹ lưỡng để giữ trọn vẹn dưỡng chất.
Vậy, có nên uống tảo xoắn thường xuyên không? Các chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe khuyến khích người dùng nên bổ sung tảo xoắn thường xuyên vào chế độ ăn hàng ngày. Việc này giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, đặc biệt có lợi cho những người có hệ miễn dịch yếu hoặc đang trong quá trình phục hồi sức khỏe.
/https://cms-prod.s3-sgn09.fptcloud.com/co_nen_uong_tao_xoan_thuong_xuyen_khong4_11dd6ab8c5.jpeg)
Tảo xoắn không có tác dụng phụ đáng kể khi dùng đúng liều nên có thể sử dụng thường xuyên để hỗ trợ sức khỏe
Lợi ích bất ngờ khi uống tảo xoắn mỗi ngày
Trong tảo xoắn chứa một hàm lượng dinh dưỡng khổng lồ cùng nhiều hợp chất sinh học có lợi, mang lại nhiều tác động tích cực trực tiếp đến sức khỏe con người khi được sử dụng đều đặn.
Hàm lượng chất dinh dưỡng đa dạng
Tảo xoắn được coi là một trong những nguồn cung cấp chất dinh dưỡng phong phú nhất trên hành tinh. Chỉ với một lượng nhỏ (khoảng 7 gram hoặc 1 muỗng canh bột tảo xoắn khô), nó cung cấp:
- Protein: 4 gram
- Vitamin B1 (Thiamine): 11% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày (RDA)
- Vitamin B2 (Riboflavin): 15% RDA
- Vitamin B3 (Niacin): 4% RDA
- Đồng: 21% RDA
- Sắt: 11% RDA
Bên cạnh những chất dinh dưỡng chính kể trên, người ta còn tìm thấy trong tảo xoắn một lượng đáng kể kali, magie, mangan, cùng nhiều loại khoáng chất và axit amin thiết yếu khác. Với hàm lượng dinh dưỡng dày đặc này, chỉ cần tiêu thụ từ 1 – 3g tảo xoắn mỗi ngày đã đủ để cung cấp một lượng lớn các vi chất cần thiết cho cơ thể của người trưởng thành.
Hỗ trợ kiểm soát cân nặng
Trong 7g tảo xoắn chỉ chứa khoảng 20 calo và 1.7g carbohydrate. Rất ít loại thực phẩm nào có nhiều giá trị dinh dưỡng mà lại có lượng calo thấp như tảo xoắn. Hơn nữa, chất lượng protein có trong tảo xoắn được đánh giá tương đương với protein có trong trứng, là nguồn protein hoàn chỉnh cung cấp đủ các axit amin thiết yếu.
Khoảng 1g chất béo có trong tảo xoắn là các loại axit béo không bão hòa có lợi như axit béo omega-3 và omega-6. Đây đều là những chất cần thiết để cơ thể duy trì năng lượng hoạt động suốt cả ngày dài mà không lo bị tích lũy chất béo xấu. Nhờ đặc điểm này, người thừa cân, béo phì hoặc người ăn kiêng khi uống tảo xoắn hàng ngày có thể hỗ trợ tốt quá trình kiểm soát và quản lý cân nặng của bản thân.
Chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ
Tảo xoắn chứa hợp chất phycocyanin, một chất tạo màu xanh đặc trưng và là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Phycocyanin đã được nghiên cứu là có khả năng ngăn chặn các phản ứng viêm không mong muốn trong cơ thể do tác nhân có hại xâm nhập. Đồng thời, nó còn có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra và trong một số nghiên cứu, được cho là có khả năng phá hủy các tế bào gây ung thư. Hợp chất phycocyanin khi đi vào cơ thể sẽ trung hòa các gốc tự do, giảm nhẹ sự tổn thương ở cấp độ tế bào, cải thiện các triệu chứng sưng, viêm trong cơ thể.
/https://cms-prod.s3-sgn09.fptcloud.com/co_nen_uong_tao_xoan_thuong_xuyen_khong3_e74ee0a122.jpg)
Tảo xoắn có thể hỗ trợ ngăn chặn sự phá hủy của các tế bào do gốc tự do và viêm gây ra
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Bệnh tim mạch là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn cầu. Một trong những yếu tố nguy cơ chính là nồng độ cholesterol và triglycerid cao trong máu. Sử dụng tảo xoắn có thể giúp kiểm soát các chỉ số này: giảm lượng cholesterol xấu (LDL), giảm lượng chất béo trung tính (triglycerid) và làm tăng lượng cholesterol tốt (HDL).
Điều này lại càng quan trọng hơn với những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, đối tượng có nguy cơ cao mắc các bệnh tim mạch. Theo một nghiên cứu, sử dụng 1g tảo xoắn mỗi ngày trong một thời gian nhất định đã cho thấy kết quả đáng kể trong việc giảm 16,3% lượng triglycerid và 10,1% lượng cholesterol toàn phần ở nhóm đối tượng này.
Hỗ trợ làm giảm huyết áp
Huyết áp cao là một tình trạng sức khỏe nguy hiểm, có thể kéo theo nhiều hậu quả nghiêm trọng khác như đột quỵ, suy tim, bệnh thận mạn tính,… Để giảm thiểu các biến chứng do huyết áp cao gây ra, việc kiểm soát chỉ số huyết áp là vô cùng quan trọng. Tảo xoắn có thể đóng vai trò hỗ trợ trong việc này.
Mặc dù tảo xoắn không trực tiếp chứa axit nitric, nhưng khi được tiêu thụ, nó có khả năng kích thích cơ thể sản sinh ra axit nitric. Chất này có tác dụng làm giãn nở các mạch máu, giúp máu lưu thông dễ dàng hơn và tăng khả năng cung cấp máu đến các mô cơ. Nhờ đó, việc bổ sung tảo xoắn thường xuyên có thể góp phần giúp người bệnh duy trì huyết áp ở mức ổn định.
/https://cms-prod.s3-sgn09.fptcloud.com/co_nen_uong_tao_xoan_thuong_xuyen_khong_3_8f9b1bfc64.jpg)
Uống tảo xoắn thường xuyên giúp người bệnh duy trì huyết áp ổn định
Việc duy trì sức khỏe đòi hỏi sự hiểu biết về nhiều khía cạnh, từ dinh dưỡng hợp lý, lối sống năng động đến cách sử dụng các loại thuốc khi cần, ví dụ như tìm hiểu liều dùng medrol 16mg cho người lớn khi được bác sĩ kê đơn cho một tình trạng cụ thể. Tảo xoắn là một phần của chiến lược dinh dưỡng toàn diện.
Kết luận
Vậy, câu trả lời cho câu hỏi “có nên uống tảo xoắn thường xuyên không” là CÓ. Với hàm lượng dinh dưỡng vượt trội cùng nhiều lợi ích sức khỏe đã được chứng minh như tăng cường miễn dịch, hỗ trợ kiểm soát cân nặng, chống oxy hóa, cải thiện sức khỏe tim mạch và ổn định huyết áp, tảo xoắn là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày. Để cơ thể luôn được khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng và tăng cường khả năng miễn dịch trước sự tấn công của virus, vi khuẩn từ môi trường bên ngoài, bạn nên cân nhắc bổ sung tảo xoắn thường xuyên bằng cách uống trực tiếp dạng viên/bột hoặc thêm vào các món ăn, thức uống yêu thích nhé!
Nguồn tham khảo: Vinmec